Pasta mit Limoncello Salzzitronen Sauce
Zutatenliste:
2 Zwiebeln
1 Knobi
200g Salzzitronen
400ml Wasser
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
½ TL Kukuma
2cl Limoncello
Geriebenen Parmesan
Basilikum
Zwiebeln und Knobi feinhacken und in Butter anrösten. Die Salzzitronen in kleine Stücke schneiden und dazu geben. Kukuma hinzufügen und 2 Minuten weiterkochen lassen. Spaghetti und Linguuine al dente kochen. Limoncello in die Sauce einrühren und fein pürieren. Alles miteinadner vermengen und zum Schluss mit Basilikum und Parmesan bestreuen.